Chez Kōyō, pas de carte.

Le chef crée chaque jour selon les produits d’exception disponibles et son inspiration.

Quatre expériences gastronomiques sont proposées, se distinguant par la richesse des créations, la rareté des produits et l’intensité du moment partagé autour du comptoir.

Évènement spécial

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Saint-Valentin (2ème partie)

14 mars

110€

Au Japon, la Saint-Valentin se célèbre en deux temps.

Découvrez la seconde partie de l'expérience avec des dégustations, des ateliers et quelques surprises.

12h00 ou 13h45

19h00 ou 20h45

Durée de l'expérience :

1h15

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Nos expériences

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Roken

(Découverte)

43€

Une première approche de l'univers du chef en 4 étapes.

12h00

Durée de l'expérience :

45 min

Réserver

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Satori

(Éveil)

56€

La palais s'ouvre,

l'attention s'affine. Vivez une expérience en 6 étapes.

13h00

Durée de l'expérience :

1h00

Réserver

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Komiageru

(Expérience)

96€

Exploration profonde et sensorielle. en 8 étapes.

19h00

Durée de l'expérience :

1h15

Réserver

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Irikomi

(Immersion)

145€

Vivez un voyage culinaire complet. en 10 étapes.

20h30

Durée de l'expérience :

sans limite de temps

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